दुनियाभर में कई तरह के आटे की रोटी बनाकर खाई जाती हैं. लेकिन भारत में सबसे ज्यादा गेहूं के आटे की रोटी खाई जाती हैं. लोग इसके आटे से बने पराठा और पूड़ियों से दिन की शुरुआत करते हैं. ये खाने में जितनी टेस्टी शरीर के लिए उतने की लाभकारी भी होते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं गेहूं के अपेक्षा रागी सेहत के लिए अधिक फायदेमंद है. इसके आटे से बनी रोटी खाने से शरीर में कई पोषक तत्वों की पूर्ति होती है. साथ ही आप लंबे समय तक हेल्दी बने रहेंगे.
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रागी खाने से हमारे शरीर में कई तरीके से पहुंचता है लाभ
रागी की रोटी सेहत के साथ-साथ हमारे स्किन के लिए भी काफी ज्यादा अच्छी होती है. रागी की रोटी में एंटी-एजिंग गुण पाए जाते हैं तो झुर्रियों, दाग-धब्बे, फाइन-लाइंस की परेशानियों को दूर कर सकता है.कहा जाता है कि रागी के अंदर अमीनो एसिड होता है. जो आपकी स्किन को हेल्दी रखने में काफी ज्यादा मदद करता हैं. रागी के आटे की रोटी खाने से डाइजेशन में सुधार होता है. इसके लगातार इस्तेमाल से आपके पेट का पाचन भी ठीक रहता है. और डेली भूख लगने में भी बैलेन्स बना रहता है.
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इसके अलावा शरीर में बढ़ते हुए वजन को भी कम करने का काम करता है. ये भी कहते हैं कि जिन्हें शुगर की समस्या को उनके लिए तो ये रागी बेहतरीन माना जाता है.