टमाटर हुआ सस्ता, अब इन सब्जियों के दाम छूने लगे आसमान; जानिए क्या है कारण

मौसम बदलने के साथ ही सब्जियों के दामों में भी अब गिरावट दर्ज की जा रही है। टमाटर के दाम पहले से और नीचे आए हैं लेकिन कमल ककड़ी और शिमला मिर्च अभी भी तेजी पकड़े हुए हैं। प्याज तेजी दिखाकर स्थिर हो गया है। नया आलू आने से पुराने के दाम भी कुछ गिरे हैं।

डेलापीर मंडी में गुरुवार को रक्षाबंधन का अवकाश रहा। लिहाजा एक दिन पहले यानी बुधवार के दामों पर ही बाजार में सब्जी की बिक्री हुई। सब्जियों के दामों में लगातार गिरावट देखी जा रही है। सब्जी कारोबारियों के मुताबिक मौसम सही और नमीदार होने की वजह से सब्जी की पैदावार अच्छी हो रही है।

है सब्जियों के ताजा दाम

आगामी दिनों में इसका और असर देखने को मिलेगा। टमाटर जोकि 240 रुपये तक पहुंच गया था। अब 40 रुपये प्रतिकिलो पर आ गया है। नया आलू बाजार में आने से पुराने के रेट भी कम हुए हैं। प्याज ने कुछ तेजी पकड़ी थी, लेकिन मौसम अनुकूल रहने से तेजी रुक गई है। भसीड़ा और शिमला मिर्च में अभी तेजी का रुख बना हुआ है।

बताया जा रहा है कि उत्तराखंड से शिमला मिर्च कम आने से ऐसा है। वहीं भसींड़ा (कमल ककड़ी) इन दिनों में तेज रहता है। अदरक और धनिया के साथ हरी मिर्च भी कुछ सस्ती हुई है। अदरक थोक में 90 से 120 रुपये तक है। जोकि पहले 180 रुपये तक बिक रहा था।

बीन्स, पालक, मेथी की कमी

मंडी में बीन्स, पालक और मेथी पत्ती की सब्जी की कमी है। ग्वार की फली तो हैं, लेकिन उन्हें ग्राहक ज्यादा पसंद नहीं करते हैं। बीन्स की कमी की वजह से ग्वार की फली बिक रही है। मूली भी बाजार में बहुत छोटी आ रही है, लेकिन अभी महंगी है। वहीं बाजार में कटहल भी बहुत कम आ रहा है।

गोभी और पत्ता गोभी की मांग बढ़ी

सब्जी कारोबारियों का कहना है कि गोभी और पत्ता गोभी की मांग बाजार में बढ़ी है। लेकिन शुरुआती दौर में इन सब्जियों के दाम अधिक हैं। गोभी 100 रुपये प्रति किलो तक मिल रही है। पत्ता गोभी है, लेकिन गोभी के मुकाबले सस्ता है।